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Röthenbach wurde urkundlich 1311 erstmals erwähnt, als Konrad von Beerbach seine Besitzungen und die Mühle am Röthenbach dem Katharinenkloster in Nürnberg vermachte.
Im Jubiläumsjahr 2011 feierten wir mit zahlreichen Veranstaltungen dieses besondere Jubiläum.